La salute nel piatto
La salute intestinale non va in vacanza
∼ La salute intestinale non va in vacanza ∼ Il periodo delle vacanze può essere sempre un po’ problematico per chi soffre di disturbi gastrointestinali. L’alimentazione [...]
Gli interferenti endocrini
∼ Gli interferenti endocrini ∼ Cosa sono gli interferenti endocrini Gli interferenti endocrini sono delle sostanze in grado di alterare il nostro equilibrio ormonale, in particolare [...]
Le abbuffate
∼ Le abbuffate ∼ "Tutto ha inizio con il pensiero fisso del cibo a cui rinuncio quando sono a dieta. Questo si trasforma ben presto in un intenso desiderio di mangiare. All'inizio mangiare mi dà [...]
Pancake: alcune idee per prepararli
∼ Pancake: alcune idee per prepararli ∼ Nuovo articolo interamente dedicato agli amanti dei pancake, con varie idee per prepararli. I pancake sono una valida alternativa per la colazione. Sono declinabili in base [...]
Tortino di spinaci e ricotta
∼ Tortino di spinaci e ricotta ∼ Tortino di spinaci e ricotta: i tortini sono sempre un'idea per un pasto gustoso un po' diverso dal solito, comodi anche da portare al lavoro, come [...]
Pollo alla cacciatora
∼ Pollo alla cacciatora ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 300g di coscia di pollo 150g di pomodori pelati 2 carote 1 gambo di sedano 1 [...]
Biscotti fiocchi d’avena e cacao
∼ Biscotti fiocchi d'avena e cacao ∼ Biscotti fiocchi d'avena e cacao: una ricetta per preparare dei biscotti fatti in casa, a base di farina integrale, cacao amaro, cioccolato fondente e fiocchi d'avena [...]
Minestra di riso con spinaci e uova
∼ Minestra di riso con spinaci e uova ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 80g di riso 500 ml di brodo di carne 100g di spinaci [...]
Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo
∼ Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo ∼ Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo: le polpette di zucca e ceci con sesamo sono un'idea per un secondo [...]
Pasta con verdure, ceci e mandorle
∼ Pasta con verdure, ceci e mandorle ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 160g di pasta integrale 2 carote Mezzo porro Un mazzetto di bietole 100g [...]
Frittata colorata
∼ Frittata colorata ∼ Frittata colorata: un secondo piatto gustoso a base di uova e verdure, molto apprezzato anche dai bambini. Ingredienti per 2 [...]
La bioimpedenziometria
∼ La bioimpedenziometria e l'importanza di conoscere la composizione corporea ∼ La bioimpedenziometria (BIA) è un esame rapido e non invasivo che permette di analizzare la composizione corporea di un soggetto, l’idratazione e [...]