La salute nel piatto

Descrizione

Il miele è più salutare dello zucchero?  Ma è vero che l’uomo non dovrebbe bere latte? Quando si fa la spesa, come scegliere un cibo piuttosto che un altro? Conviene davvero comprare il budino proteico?

Nel libro “La salute nel piatto” troverai la risposta a queste e a tante altre domande inerenti l’alimentazione. L’obiettivo infatti è quello di fornire le conoscenze teoriche per capire cosa è realmente un’alimentazione sana e come questa possa agire in un’ottica di prevenzione e promozione della salute. Ma soprattutto lo scopo di questo libro è quello di aiutare nel pratico. In queste pagine potrai trovare infatti consigli concreti da mettere in campo ogni giorno: dall’imparare a leggere le etichette dei prodotti del supermercato senza cadere nei tranelli del marketing alimentare, al gestire e organizzare la dispensa in modo strategico, al comporre in maniera bilanciata i tuoi pasti, al realizzare un menù settimanale equilibrato e tanto altro.