Ricette
Legumi e gonfiore addominale
Legumi e gonfiore addominale I legumi sono spesso al centro di un piccolo “paradosso”: da un lato sono considerati alimenti sani, completi e consigliati… dall’altro, molte persone li evitano perché “gonfiano”. Se anche [...]
5 ricette facili con i ceci: idee sane e veloci per usarli nei pasti di tutti i giorni
5 ricette facili con i ceci: idee sane e veloci per usarli nei pasti di tutti i giorni I ceci non sono solo versatili in cucina, ma sono anche un alimento nutriente [...]
Zuccheri nei bambini sotto i 2 anni
Zuccheri nei bambini sotto i 2 anni: guida pratica + 5 ricette Quando si parla di alimentazione dei bambini piccoli, lo zucchero è uno degli argomenti più discussi. Le linee guida pediatriche [...]
5 idee gustose con il pollo
5 idee gustose con il pollo Mangiare sano non significa rinunciare al gusto. Spesso, quando pensiamo a “dieta equilibrata”, ci viene in mente il solito pollo alla piastra o bollito, noioso e [...]
Pancake: alcune idee per prepararli
∼ Pancake: alcune idee per prepararli ∼ Nuovo articolo interamente dedicato agli amanti dei pancake, con varie idee per prepararli. I pancake sono una valida alternativa per la colazione. Sono declinabili in base [...]
Tortino di spinaci e ricotta
∼ Tortino di spinaci e ricotta ∼ Tortino di spinaci e ricotta: i tortini sono sempre un'idea per un pasto gustoso un po' diverso dal solito, comodi anche da portare al lavoro, come [...]
Pollo alla cacciatora
∼ Pollo alla cacciatora ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 300g di coscia di pollo 150g di pomodori pelati 2 carote 1 gambo di sedano 1 [...]
Biscotti fiocchi d’avena e cacao
∼ Biscotti fiocchi d'avena e cacao ∼ Biscotti fiocchi d'avena e cacao: una ricetta per preparare dei biscotti fatti in casa, a base di farina integrale, cacao amaro, cioccolato fondente e fiocchi d'avena [...]
Minestra di riso con spinaci e uova
∼ Minestra di riso con spinaci e uova ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 80g di riso 500 ml di brodo di carne 100g di spinaci [...]
Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo
∼ Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo ∼ Polpette di zucca e ceci con semi di sesamo: le polpette di zucca e ceci con sesamo sono un'idea per un secondo [...]
Pasta con verdure, ceci e mandorle
∼ Pasta con verdure, ceci e mandorle ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 160g di pasta integrale 2 carote Mezzo porro Un mazzetto di bietole 100g [...]
Frittata colorata
∼ Frittata colorata ∼ Frittata colorata: un secondo piatto gustoso a base di uova e verdure, molto apprezzato anche dai bambini. Ingredienti per 2 [...]
Banana bread con gocce di gioccolato
∼ Banana bread con gocce di cioccolato ∼ Il banana bread è un dolce facile da preparare, con ingredienti semplici e naturali, adatto per la colazione o per una merenda più golosa. [...]
Falafel di ceci e piselli
∼ Falafel di ceci e piselli ∼ I falafel di ceci e piselli sono un piatto semplice da preparare e gustoso, ottimi accompagnati ad una porzione di verdure e [...]
Alici gratinate al forno
∼ Alici gratinate al forno ∼ Le alici sono un ottimo pesce: ricche di omega-3, non da allevamento ma pescate generalmente nel Mediterraneo e dal costo contenuto. Ecco una [...]
Riso rosso con ceci e broccoli
∼ Riso rosso con ceci e broccoli ∼ Ingredienti per 2 porzioni: 160g di riso rosso 200g di broccoli 200g di ceci già cotti (o [...]
