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Dato che ormai la scuola 📚 sta per iniziare ecco qua 5 idee💡 per la merenda, utili per chi non sa mai cosa dare da portare a scuola ai propri figli 👧🏻🧒🏼![]()
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✳️ Banana 🍌 e yogurt bianco da bere 🥛 ![]()
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✳️ Panino con prosciutto 🥪 e carote crude 🥕 ![]()
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✳️ Muffin fatti in casa (sul mio sito trovi l’ebook “Muffin per tutti i gusti” con 8 ricette diverse per preparare i muffin)![]()
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✳️ Cracker con frutta secca a guscio 🥜![]()
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✳️ Gallette al cioccolato fondente 🍫 e frutta fresca 🍑 ![]()
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E tu hai altre idee per la merenda a scuola?
5 idee di pasti da portare in ufficio 👩🏻💻 🧑🏻💻 ![]()
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Tra oggi e la prossima settimana la maggior parte delle persone tornerà al lavoro. Per chi pranza in ufficio ecco qua 5 idee di pasti da portare da casa:![]()
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1) Insalata greca con cetriolo, pomodori, olive e feta 🥒 🫒 🍅 ![]()
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2) Wrap con tagliata di pollo e peperoni 🌮 🍗 🫑 ![]()
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3) Insalata di riso con riso venere, zucchine, gamberetti e avocado 🍤 🥑 ![]()
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4) Insalata mista con fagiolini, patate lesse e uova sode 🥔 🥚 ![]()
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5) Pasta fredda con pesto di basilico, ceci e pomodorini 🌿 🍅 ![]()
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Quale ti questi piatti ti ispira di più?![]()
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Ricordati di salvare il post così da avere sempre queste idee a disposizione![]()
E buon rientro al lavoro!
Per chi con questo caldo ☀️ non ha voglia di accedere forno e fornelli ecco qua 5 idee di pasti senza cottura ![]()
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1️⃣ insalata di valeriana con prosciutto crudo e melone![]()
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2️⃣ cous cous (da reidratare con acqua) con carote e zucchine alla julienne, salmone affumicato e avocado a cubetti![]()
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3️⃣ insalata con rucola, mini peperoni, ceci e mais ![]()
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4️⃣ friselle con filetti di sgombro, pomodorini e olive![]()
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5️⃣ insalata con cetrioli, cipolla rossa di Tropea, primosale e anguria ![]()
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Ti vengono in mente altri piatti estivi, senza cottura? Scrivimelo nei commenti 👇🏻![]()
E ricordati di salvare il post così da avere sempre queste idee a disposizione
Uova “allevate a terra”, sai cosa significa? 🥚 ![]()
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Su tante confezioni di uova che troviamo al supermercato possiamo leggere la dicitura “allevate a terra”. Ma cosa vuol dire?![]()
L’allevamento delle galline a terra è un allevamento che viene fatto all’interno di capannoni sovraffollati, dove per ogni metro quadro vengono fatte stare 9/10 galline, le quali non hanno accesso all’aperto.![]()
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Quando acquistiamo le uova al supermercato sarebbe meglio optare per uova biologiche, ovvero uova di galline che hanno accesso all’aria aperta e hanno uno spazio maggiore a disposizione per vivere.![]()
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In questo modo promuoviamo un allevamento più sostenibile per l’animale, oltre a consumare un prodotto di qualità superiore: vari studi hanno dimostrato come le uova biologiche abbiano un contenuto superiore di omega3![]()
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Se questo argomento ti interessa e vuoi imparare a leggere le etichette e a fare una spesa consapevole, trovi tanti approfondimenti nel mio libro “La salute nel piatto”![]()
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E tu hai mai controllato queste informazioni nelle etichette delle uova?
5 CONSIGLI PER RIDURRE IL CONSUMO DI ZUCCHERI 🍭![]()
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Mantenere nella propria alimentazione un consumo moderato di zuccheri è sicuramente un’azione importante per la nostra salute. Numerosi studi hanno infatti dimostrato come un consumo elevato di zuccheri si associ a numerose problematiche di salute e patologie.![]()
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Ecco quindi 5️⃣ consigli per provare a ridurre il consumo di zuccheri nella nostra alimentazione ![]()
Scorri le foto per leggerli tutti 👆🏻![]()
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E tu metti già in pratica questi consigli? E hai altri suggerimenti a riguardo? Scrivimelo nei commenti!
È la stagione delle zucchine 🥒 una verdura ricca di minerali, come il potassio, e vitamine, come la vitamina C e la vitamina A. Le zucchine sono inoltre ricche di fibra, che favorisce il transito ![]()
intestinale. E a proposito di intestino… in genere sono ortaggi ben tollerati da chi soffre di disturbi ![]()
gastrointestinali e gonfiore addominale![]()
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Ecco 5 ricette da provare! ![]()
1️⃣ Spaghetti di zucchine con ragù di carne![]()
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2️⃣ Zucchine ripiene con salmone![]()
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3️⃣ Insalata di farro con zucchine e ceci![]()
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4️⃣ Burger di quinoa e zucchine![]()
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5️⃣ Panino con crescenza e zucchine grigliate![]()
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Dosi e procedimenti li trovi nelle foto 👆🏻![]()
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E a te piacciono le zucchine? Qual è il tuo piatto preferito con le zucchine? Fammelo sapere nei commenti!![]()
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E ricordati di salvare il post per avere sempre queste ricette a disposizione
Per gli amanti del pane 🥖 ecco qua 5 idee di colazioni, che hanno tutte il pane come base, adatte a questa stagione primaverile 🌼![]()
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1. Pane con ricotta, fragole e scaglie di cioccolato 🍫 ![]()
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2. Pane con crema di mandorle, nespole a fettine e semi di zucca ![]()
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3. Pane con yogurt bianco, lamponi, cannella e miele 🍯 ![]()
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4. Pane con hummus di piselli, pomodorini, accompagnato da un frullato di fragole e banana 🍌 ![]()
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5. Pane con uovo strapazzato, avocado e macedonia di frutta ![]()
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1, 2, 3, 4 o 5?? Qual è la tua preferita? Fammelo sapere nei commenti 👇🏻![]()
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I 30 anni li festeggio così 🎂 ![]()
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Da oggi è ufficialmente in vendita il mio primo libro “La salute nel piatto. Teoria e pratica per una sana alimentazione.”![]()
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Il libro è suddiviso in due parti: ![]()
🟢 Una prima parte più teorica, in cui approfondiamo quelle che sono le basi della nutrizione, ovvero le calorie ![]()
e i macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi). Poi ci addentriamo nel ruolo dell’alimentazione in ![]()
un’ottica di prevenzione e promozione della salute (per esempio, il legame tra alimentazione e salute cardiovascolare, dieta e prevenzione oncologica). Infine vediamo altri aspetti, non solo legati ![]()
all’alimentazione in sé, che influiscono sul nostro stato di salute.![]()
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🟢La seconda parte del libro invece è più pratica. Si apre con un lungo capitolo dedicato alla lettura delle ![]()
etichette. Camminiamo insieme tra le corsie del supermercato e per ogni prodotto alimentare vediamo i ![]()
consigli per la spesa e cosa è meglio guardare in etichetta per fare dei buoni acquisti.![]()
Poi vediamo, sempre nel pratico, alcuni consigli per organizzare in maniera ottimale la cucina e la dispensa, come bilanciare i pasti, ma anche la giornata alimentare, con colazione e spuntini; infine, come programmare un menù settimanale bilanciato. ![]()
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Quindi, tante nozioni che possono esserti utili nella tua quotidianità, con l’obiettivo di prenderti cura al meglio della tua alimentazione.![]()
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Puoi acquistare il mio libro:![]()
- dal mio sito, in versione ebook digitale: www.dietistavalentinamasi.com/prodotto/la-salute-nel-piatto-digitale/![]()
- dal mio sito in versione cartacea (ma senza spedizione, è necessario ritirarlo presso i miei ambulatori): www.dietistavalentinamasi.com/prodotto/la-salute-nel-piatto-versione-cartacea/![]()
- da Amazon, in versione cartacea con spedizione a casa: amzn.to/3pookkz
Nuova ricetta da provare 👩🏻🍳 ![]()
Torta salata con ricotta e asparagi 🌸![]()
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Per ingredienti e procedimento scorri la foto ⏩️ ![]()
Le quantità indicate sono per due porzioni![]()
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Salva il post così da non perdere la ricetta ✨
5 pasti più ricchi di proteine, per il mese di aprile 🌷![]()
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1. Insalata di lattuga e cipollotto rosso con ceci croccanti e patate 🌱 ![]()
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2. Alici gratinate cotte al forno con fagiolini 🐟 ![]()
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3. Bocconcini di pollo alle fragole con insalata di spinacino e pane integrale 🍗 ![]()
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4. “Lasagnette” di pane carasau con stracchino e ravanelli 🧀 ![]()
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5. Frittata agli agretti con carote alla julienne e pane di segale 🥚 ![]()
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Puoi abbinare questi pasti a quelli del post precedente, così da costruire in menù equilibrato ![]()
Come sempre, se ti interessa qualche ricetta scrivimi qualche che te la invio 😊
