I miei libri e guide sulla sana alimentazione

In questa pagina puoi vedere i libri e le guide che ho scritto, in tema di alimentazione. Le versioni digitali dei libri sono acquistabili alla seguente pagina.

  • La salute nel piatto – Teoria e pratica per una sana alimentazione

Il miele è più salutare dello zucchero?  Ma è vero che l’uomo non dovrebbe bere latte? Quando si fa la spesa, come scegliere un cibo piuttosto che un altro? Conviene davvero comprare il budino proteico?

Nel libro “La salute nel piatto” troverai la risposta a queste e a tante altre domande inerenti l’alimentazione. L’obiettivo infatti è quello di fornire le conoscenze teoriche per capire cosa è realmente un’alimentazione sana e come questa possa agire in un’ottica di prevenzione e promozione della salute. Ma soprattutto lo scopo di questo libro è quello di aiutare nel pratico. In queste pagine potrai trovare infatti consigli concreti da mettere in campo ogni giorno: dall’imparare a leggere le etichette dei prodotti del supermercato senza cadere nei tranelli del marketing alimentare, al gestire e organizzare la dispensa in modo strategico, al comporre in maniera bilanciata i tuoi pasti, al realizzare un menù settimanale equilibrato e tanto altro.

La salute nel piatto

L’indice del libro:

  • Introduzione
  • Le basi della nutrizione: calorie e nutrienti
  • Gli effetti dell’alimentazione sulla salute
  • Cos’è realmente un’alimentazione sana
  • Alimentazione sì, ma non solo
  • L’alimentazione sana inizia al supermercato: leggere le etichette per fare acquisti consapevoli
  • Consigli per gestire la dispensa
  • Come comporre un pasto equilibrato
  • Come bilanciare la giornata alimentare
  • Come programmare il menù settimanale
  • Per concludere

Se vuoi approfondire, trovi questo articolo interamente dedicato al mio libro.

Sul sito puoi acquistare qui la versione digitale del libro. Su Amazon trovi invece la versione cartacea.

La salute nel piatto in gravidanza e allattamento

  • La salute nel piatto – Gravidanza e allattamento

I 9 mesi della gravidanza ed il periodo dell’allattamento, sia esso al seno o con latte artificiale, rappresentano una fase di grandi cambiamenti nella vita di una donna sotto tanti punti di vista. Il giusto supporto tramite una corretta alimentazione è un aspetto
fondamentale che può aiutare in questi mesi.

Questo ebook vuole essere uno strumento di supporto per le donne che stanno vivendo
in questo periodo. In questa guida infatti potrai trovare tutta una serie di informazioni che ti permetteranno di prenderti cura della tua alimentazione in questi mesi. Parleremo del perché è importante prestare attenzione alla dieta durante la gravidanza e l’allattamento, quali sono i nutrienti fondamentali e come assumerli, come fare per contrastare certi sintomi e come comporre pasti bilanciati.
Il tutto sarà arricchito da esempi di menù settimanale. Questi potranno esserti utili per avere uno strumento più pratico per gestire l’alimentazione e per aiutarti ad avere qualche idea e spunto per i tuoi pasti.

L’indice del libro:

  • Alimentazione e fertilità
  • Il Fetal Programming
  • I fabbisogni nutrizionali in gravidanza
  • Il piatto sano per la futura mamma
  • Colazione e spuntini
  • Sicurezza alimentare
  • L’aumento di peso in gravidanza
  • Disturbi tipici e problematiche della gravidanza
  • Gravidanza e microbiota
  • Alimentazione in gravidanza, fuori casa
  • Il momento è giunto: consigli nutrizionali per il travaglio
  • I benefici dell’allattamento al seno
  • L’alimentazione della neo-mamma
  • L’organizzazione in cucina
  • La perdita di peso dopo il parto
  • Menù settimanale autunno-inverno per la gravidanza
  • Menù settimanale primavera-estate per la gravidanza
  • Menù settimanale autunno-inverno per l’allattamento
  • Menù settimanale primavera-estate per l’allattamento
  • 10 idee per la colazione
  • 10 idee per la merenda
  • Conclusioni

Sul sito puoi acquistare qui la versione digitale del libro.