∼ Torta di farro e pere ∼
Nuova ricetta: torta di farro e pere. Un dolce semplice, adatto per chi ama la colazione dolce.
Ingredienti:
- 500g di pere (3-4 pere)
- 200g di farina di farro
- 80g di zucchero di canna
- 1 bicchiere di latte vaccino o vegetale
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaino di cannella
Procedimento:
- Unire farina, zucchero, latte, lievito e cannella e amalgamare tutto.
- Aggiungere le pere tagliate a pezzetti e mescolare.
- Versare in uno stampo ricoperto con carta da forno e infornare in forno pre-riscaldato per 40 minuti a 180°.
Una torta rapida e leggera per sostituire i soliti biscotti della colazione!
Varianti: al posto delle pere è possibile utilizzare anche altra frutta.
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