∼ Torta di farro e pere ∼

Nuova ricetta: torta di farro e pere. Un dolce semplice, adatto per chi ama la colazione dolce.

  • torta di farro e pere

Ingredienti:

  • 500g di pere (3-4 pere)
  • 200g di farina di farro
  • 80g di zucchero di canna
  • 1 bicchiere di latte vaccino o vegetale
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaino di cannella

Procedimento:

  1. Unire farina, zucchero, latte, lievito e cannella e amalgamare tutto.
  2. Aggiungere le pere tagliate a pezzetti e mescolare.
  3. Versare in uno stampo ricoperto con carta da forno e infornare in forno pre-riscaldato per 40 minuti a 180°.

Una torta rapida e leggera per sostituire i soliti biscotti della colazione!

Varianti: al posto delle pere è possibile utilizzare anche altra frutta.

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